Thỉnh thoảng bạn đổi vị với bò xào củ hồi làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình. Đây cũng là món ăn tốt cho sức khỏe vì có nhiều vitamin C, chất xơ, giảm cholesterol rất hiệu quả.
Dùng dao bổ củ hồi làm đôi, ngay chính giữa phần lá vừa cắt. Tách bỏ phần lõi. Đặt củ hồi trên mặt thớt, cắt mỏng chừng 2-3mm.
Cắt nhuyễn cần tây và cắt sợi cà rốt, cắt khúc hẹ.
Phần thịt bò cũng cắt mỏng, ta có thể cho miếng thịt bò vào ngăn đá chừng 20 phút sẽ dễ cắt hơn. Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn và 2 muỗng cà phê nước tương trong vòng 30 phút.
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu mè trên chảo sâu lòng, phi thơm cần tây.
Xào thịt bò thật nhanh tay, thịt bò hơi tái thì trút ra tô để sang một bên.
Cho thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo, dầu nóng trút phần cà rốt vào xào chừng 2-3 phút thì cho củ hồi cắt sợi vào. Xào thêm 2-3 phút nữa thì trút phần thịt bò vào, nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào cho vừa miệng, cho hẹ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Múc bò xào củ hồi ra đĩa. Món này dùng với cơm nóng hoặc mì Ý rất ngon.
Thỉnh thoảng bạn đổi vị với bò xào củ hồi làm phong phú thêm thực đơn cho gia đình. Đây cũng là món ăn tốt cho sức khỏe vì có nhiều vitamin C, chất xơ, giảm cholesterol rất hiệu quả.
Dùng dao bổ củ hồi làm đôi, ngay chính giữa phần lá vừa cắt. Tách bỏ phần lõi. Đặt củ hồi trên mặt thớt, cắt mỏng chừng 2-3mm.
Cắt nhuyễn cần tây và cắt sợi cà rốt, cắt khúc hẹ.
Phần thịt bò cũng cắt mỏng, ta có thể cho miếng thịt bò vào ngăn đá chừng 20 phút sẽ dễ cắt hơn. Ướp thịt bò với tỏi băm nhuyễn và 2 muỗng cà phê nước tương trong vòng 30 phút.
Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu mè trên chảo sâu lòng, phi thơm cần tây.
Xào thịt bò thật nhanh tay, thịt bò hơi tái thì trút ra tô để sang một bên.
Cho thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào chảo, dầu nóng trút phần cà rốt vào xào chừng 2-3 phút thì cho củ hồi cắt sợi vào. Xào thêm 2-3 phút nữa thì trút phần thịt bò vào, nêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê dầu hào cho vừa miệng, cho hẹ vào đảo đều rồi tắt bếp.
Múc bò xào củ hồi ra đĩa. Món này dùng với cơm nóng hoặc mì Ý rất ngon.
entertainment facts 20 pink facts By Mohit Jain 04 Mar 75 Views 20 pink facts We often think of pink as a subtle color, one of romance and compassion and friendship. If your favorite color is pink, then you will enjoy these 20 facts! Pink represents joy and happiness. The third Sunday of adventure is said to be Christian pink. The dye used to prepare this color is called Madder root. This root is used to create all shades of pink. This co...
Births History Births on June 26 By Beth Marie Herrera 26 Jun 94 Views History Births on June 26 Toyonoshima Daiki, Japanese sumo wrestler #Toyonoshima_Daiki In 1983 Salvador Allende, Chilean physician and politician, 29th President of Chile (d. 1973) #Salvador_Allende In 1908 Don Valentine, American venture capitalist #Don_Valentine ...
Israel signaled the future living with the pandemic analytics Timothy Johnson 27 Jun 2021 (74) The number of NCOV cases increased in Israel, which was fully vaccinated for 60% of the population, promoting more suspicion of Covid-19 would not completely disappear. This week, Israel continuously recorded more than 100 new NCOV cases every day, a slight increase compared to many countries, but is the highest number in this country since April. The majority is said to be by variables Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment