Gà là một món ăn quá đỗi quen thuộc trên mâm cơm của gia đình Việt Nam. Nhưng đã bao giờ bạn biến tấu gà thành một món vừa ngon vừa lạ mà lại cực kì đơn giản, tốt cho sức khỏe và đặc biệt là siêu chống ngán như món gà sốt rau củ này chưa? Sự kết hợp của thịt gà, đậu hũ và các loại rau củ cùng hòa quyện với nước sốt sền sệt tao nên một món ăn đưa cơm đến bất ngờ.
Sơ chế và rửa sạch các nguyên liệu. Nấm mèo phải ngâm nước ấm khoảng 20 phút. Cắt nhỏ các nguyên liệu cho vừa ăn. Băm nhuyễn gừng và tỏi. Hành lá cắt khúc. Ớt cắt lát. Phi thơm gừng và tỏi trong chảo sau đó cho thịt gà vào xào đến khi thịt gà săn lại.
Sau đó cho cà rốt, hành tây, nấm mèo vào xào chung nêm 1/2 muỗng muối rồi đổ nước xâm xấp, cho đậu hũ vào. Đợi cho nước sôi thì nêm vào 1/2 muỗng canh nước tương và 1 muỗng cà phê đường cho vừa ăn.
Cho bột năng hòa với nước lạnh vào nấu chung để hỗn hợp sệt lại thì cho thêm tiêu, ớt sừng, và hành lá vào thì tắt bếp.
Trình bày ra dĩa, rắc lên trên một ít tiêu, hành và ớt cho thơm và đẹp mắt.
entertainment facts 20 pink facts By Mohit Jain 04 Mar 75 Views 20 pink facts We often think of pink as a subtle color, one of romance and compassion and friendship. If your favorite color is pink, then you will enjoy these 20 facts! Pink represents joy and happiness. The third Sunday of adventure is said to be Christian pink. The dye used to prepare this color is called Madder root. This root is used to create all shades of pink. This co...
Births History Births on June 26 By Beth Marie Herrera 26 Jun 94 Views History Births on June 26 Toyonoshima Daiki, Japanese sumo wrestler #Toyonoshima_Daiki In 1983 Salvador Allende, Chilean physician and politician, 29th President of Chile (d. 1973) #Salvador_Allende In 1908 Don Valentine, American venture capitalist #Don_Valentine ...
Israel signaled the future living with the pandemic analytics Timothy Johnson 27 Jun 2021 (74) The number of NCOV cases increased in Israel, which was fully vaccinated for 60% of the population, promoting more suspicion of Covid-19 would not completely disappear. This week, Israel continuously recorded more than 100 new NCOV cases every day, a slight increase compared to many countries, but is the highest number in this country since April. The majority is said to be by variables Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment