Thịt nướng ớt sả với phần thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, cay nồng khi nướng lên cực giòn và thơm ở bên ngoài nhưng bên trong lại vẫn giữ được độ mềm của thịt khiến bạn không có cảm giác khô cứng và không ngon. Cuối tuần bạn thử làm món thịt nướng ớt sả giòn cay này cho mọi người thưởng thức nha.
Cho tỏi ớt băm nhuyễn, sả hành tím băm nhỏ, 60ml nước mắm, 60g đường và 1 muỗng cà phê tiêu 2 muỗng dầu ăn vào chén, khuấy đều cho tan đường.Thịt cốt lết rửa sạch để ráo rồi thả thịt vào ướp với nước sốt 3 tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
Sau đó lấy thịt ra, chi vào lò nướng ở 200 độ C từ 20 - 30 phút. Để biết miếng thịt đã chín hay chưa thì bạn dùng xiên, xiên vào trong thịt nha, nếu thịt mềm không còn màu đỏ là chín. Phần nước sốt ướp thịt còn dưa bạn cho vào nồi nấu sôi, thêm hành lá vào trộn đều và cho ra chén làm nước chấm.
Thịt nướng chín lấy ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng. Với cách làm thịt nướng ớt sả giòn cay vừa đơn giản vừa dễ này đảm bảo ai ăn vào cũng ghiền hất nha.
entertainment facts 20 pink facts By Mohit Jain 04 Mar 75 Views 20 pink facts We often think of pink as a subtle color, one of romance and compassion and friendship. If your favorite color is pink, then you will enjoy these 20 facts! Pink represents joy and happiness. The third Sunday of adventure is said to be Christian pink. The dye used to prepare this color is called Madder root. This root is used to create all shades of pink. This co...
Births History Births on June 26 By Beth Marie Herrera 26 Jun 94 Views History Births on June 26 Toyonoshima Daiki, Japanese sumo wrestler #Toyonoshima_Daiki In 1983 Salvador Allende, Chilean physician and politician, 29th President of Chile (d. 1973) #Salvador_Allende In 1908 Don Valentine, American venture capitalist #Don_Valentine ...
Israel signaled the future living with the pandemic analytics Timothy Johnson 27 Jun 2021 (74) The number of NCOV cases increased in Israel, which was fully vaccinated for 60% of the population, promoting more suspicion of Covid-19 would not completely disappear. This week, Israel continuously recorded more than 100 new NCOV cases every day, a slight increase compared to many countries, but is the highest number in this country since April. The majority is said to be by variables Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment