Thịt nướng ớt sả với phần thịt được tẩm ướp gia vị đậm đà, cay nồng khi nướng lên cực giòn và thơm ở bên ngoài nhưng bên trong lại vẫn giữ được độ mềm của thịt khiến bạn không có cảm giác khô cứng và không ngon. Cuối tuần bạn thử làm món thịt nướng ớt sả giòn cay này cho mọi người thưởng thức nha.
Cho tỏi ớt băm nhuyễn, sả hành tím băm nhỏ, 60ml nước mắm, 60g đường và 1 muỗng cà phê tiêu 2 muỗng dầu ăn vào chén, khuấy đều cho tan đường.Thịt cốt lết rửa sạch để ráo rồi thả thịt vào ướp với nước sốt 3 tiếng hoặc qua đêm cho thấm.
Sau đó lấy thịt ra, chi vào lò nướng ở 200 độ C từ 20 - 30 phút. Để biết miếng thịt đã chín hay chưa thì bạn dùng xiên, xiên vào trong thịt nha, nếu thịt mềm không còn màu đỏ là chín. Phần nước sốt ướp thịt còn dưa bạn cho vào nồi nấu sôi, thêm hành lá vào trộn đều và cho ra chén làm nước chấm.
Thịt nướng chín lấy ra, cắt thành miếng vừa ăn và thưởng thức ngay khi còn nóng. Với cách làm thịt nướng ớt sả giòn cay vừa đơn giản vừa dễ này đảm bảo ai ăn vào cũng ghiền hất nha.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer March 06 (06/03) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 10/10 Something you might have felt in control of appears to be involving more people or requiring you to delegate in ways you didnt think youd need to. However, its important to trust that youre an integral part of a much grander, cooperative plan. Your input and assistance are not just needed, theyre essential, even if you have to work in tandem with others with something youd prefer to be undertaking alone. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 Starting again in some way shouldnt be taken as a sign of defeat. You have a right to reassess a strategy and sometimes, rather than making a minor tweak or readjustment; its necessary to abandon our ...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull March 18 (18/03) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 10/10 Friendships or one in particular could be spotlighted now and it might be your social scene thats providing the greatest sense of comfort. The Sagittarian Moon could present distractions to social reverie later on, especially where you being steered from slipping into a comfort zone is concerned. You might have more options than you believe you do in some way but might also have to apply a bit of imagination or effort to spot them. Read more... summary taurus tomorrow Star 8/10 You might feel youre being pushed a particular direction or possibly having to take action where youd have preferred to have had a bit more thinking time but dont be fazed by pressure. Its...
Comments
Post a Comment