Cách Làm Củ Cải Ngâm Nước Mắm

Cách Làm Củ Cải Ngâm Nước Mắm | Ăn Ngon, Giòn Sựt

cu-cai-ngam-nuoc-mam-Cg1vdge1yaUqDsVswl5a

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

8.0/10

Củ Cải Ngâm Nước Mắm - món ngâm rất được ưa chuộng vào dịp Tết. Cách làm củ cải ngâm nước mắm đơn giản với củ cải ngâm giòn sựt, ngấm nước mắm đậm đà, ăn kèm bánh tét, bánh chưng, các món ăn dầu mỡ... sẽ giúp chống ngán cực hiệu quả, giúp ăn ngon miệng hơn. Bữa cơm ngày Tết sẽ đơn điệu nếu thiếu đi vài hũ củ cải trắng ngâm nước mắm này nhé.

Thành Phần

3 Củ Củ cải trắng

2 Củ Cà rốt

200 ml Nước mắm

200 Gr Đường trắng

Thành Phần Chính

Công Thức

Chuẩn bị làm củ cải ngâm nước mắm: Rửa sạch củ cải trắng và cà rốt, cắt khúc dài 5-6 cm rồi chẻ nhỏ. Đem phơi dưới nắng cho đến khi đạt độ khô vừa ý là được.

Hỗn hợp nước mắm ngâm củ cải: Đun sôi nước mắm với 200g đường trắng và 200ml nước lọc rồi để nguội.

Cách làm củ cải ngâm nước mắm: Xếp củ cải trắng và cà rốt vào trong lọ thủy tinh, cho nước mắm đun để nguội vào ngâm.

Củ cải ngâm nước mắm với vị ngọt ngọt, mằn mặn, củ cải trắng mềm mềm, dai dai, ăn kèm bánh chưng, bánh tét béo ngậy nữa là chuẩn hương vị Tết rồi.

Search This Blog

Kimberly Arellano